Tort czekoladowy – to miła niespodzianka dla bliskich. Wykonanie nie jest zbyt trudne, ale dla cierpliwych. Czekoladę lubią wszyscy. Poniżej przepis na tort czekoladowy.
Desery
Tort bezowy – Pavlova
Beza – lekka, krucha, słodka chmurka. Deser z białek i cukru pieczony w niskiej temperaturze.Tym razem będzie tort bezowy – znany też jako Tort Pavlova. Poniżej przepis na tort bezowy.
Tiramisu
Tiramisu – to włoski deser. Delikatny, wilgotny i słodki. Przekładany warstwami z biszkoptów nasączonych w amaretto i mocnej kawie oraz puszystego kremu z serka mascarpone, jajek i cukru. Posypany gorzkim kakao i podawany schłodzony. Tiramisu najczęściej robi się w prostokątnej formie, jednak można je przygotowywać w szklaneczkach lub pucharkach. Podaję […]
Szarlotka
Szarlotka – to ciasto z jabłkami. Pochodzi z Francji. Łatwe do zrobienia i pyszne. Można zaszaleć i urozmaicić je różnymi dodatkami. Poniżej przepis na klasyk na kruchym cieście.
Sernik na zimno
Sernik na zimno – sernik bez pieczenia. Z galaretką i owocami. Dobre ciasto w gorące dni i nie tylko. Poniżej przepis.
Sernik
Sernik – ciasto, w którym główną rolę gra twaróg. Znany jest w wielu krajach, a pochodzi z Grecji. Dziś zrobimy jeden z wielu możliwych. Delikatny i wilgotny. Poniżej przepis na prosty sernik.
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem – to jedna z bardzo wielu odsłon naleśników. Robimy je na słodko i na słono. Zawsze smakują dobrze. Danie proste, a można naprawdę przyrządzić je w wykwintny sposób. Poniżej przepis na naleśniki z serem.
Murzynek
Ciasto murzynek. Nazwa wymyślona prawdopodobnie z powodu jego koloru. Ciasto czekoladowe bez czekolady. Możemy go zrobić z polewą lub podać z konfiturą. Poniżej przepis na murzynka.
Muffin
Muffin, a inaczej babeczka, ma niezliczoną ilość odsłoń. Angielskie ciasteczko, które zna chyba już cały świat. Możesz dodawać do ciasta kawałki czekolady, płatki migdałowe, skórkę z pomarańczy, pistacje, żurawinę, wiśnie, borówki, co tylko lubisz. Słodkie, słone, wegańskie, a nawet warzywne. Oto jeden ze sposobów na muffinki:
Makowiec
Makowiec – świąteczne ciasto z makiem. Do maku możemy dodawać orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową. Makowiec robimy na wiele sposobów, m.in. jako struclę z ciastem drożdżowym, biszkoptowym, francuskim lub jako placek na kruchym. Poniżej przepis na tradycyjny makowiec drożdżowy.