Ciasto z truskawkami
Desery

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami można zrobić na wiele sposobów, np. na biszkopcie, drożdżowe, sernik z truskawkami, bezę, kruche i wiele innych.

Zrobimy jedno z możliwych.

Poniżej przepis na łatwe ciasto z truskawkami.

Ciasto z truskawkami

Course: DeseryCuisine: PolskaDifficulty: Łatwy
Czas przygotowania

1

hour 
Czas pieczenia

50

minutes

SKŁADNIKI

  • 1 i 1/2 szklanki mąki

  • 3/4 szklanki drobnego cukru (lub trochę mniej)

  • 1 kostka masła

  • 4 jajka

  • 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia

  • 1 łyżeczka płaska sody oczyszczonej

  • truskawki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • Truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki.
  • Ubijamy jajka z cukrem, dodajemy stopniowo roztopione schłodzone masło.
  • Teraz dosypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
  • Do pieczenia użyjemy formy okrągłej. Wykładamy ją papierem do pieczenia.
  • Przekładamy ciasto do formy, układamy na nim truskawki i wkładamy do nagrzanego piekarnika. W temperaturze 180 C pieczemy około 40 -50 minut. Pod koniec pieczenia sprawdź wykałaczką czy ciasto jest gotowe – jeśli wbita w ciasto i wyjęta jest czysta, to ciasto upieczone.
  • Ostygnięte ciasto możesz posypać cukrem pudrem.

DoDatkowe uwagi

  • Wybierz dobrze dojrzałe i słodkie truskawki.